Beschrijving
Even kennismaken met het wijnhuis
Canapi is het Siciliaanse woord voor ‘knoop’, deze knoop zie je dan ook terug op de labels van dit Italiaanse wijnhuis. De druiven worden voor het grootste gedeelte geplukt uit de beste wijngaarden van het Marsala gebied in de provincie Trapani, het meest Westelijke puntje van het eiland Sicilië.
Nadere omschrijving
De Canapi Shiraz Sicillia IGT is donkerrood van kleur. Geuren van bramen, zwarte kersen en specerijen. Mondvullend en rond.
Wijn/spijs combinaties
De Canapi Shiraz Sicillia IGT is heerlijk met vleesgerechten, grill, BBQ en wild.
Hapjes suggestie
Gehaktballetjes in tomatensaus, gevulde wraps met carpaccio, kaasplankje, fuet iberico
Druivenras
100 % Shiraz
Kleur
Donker rood
Geur
Bramen, zwarte kersen en specerijen
Smaak
Fruitige smaak, krachtig in de mond met een lange afdronk
Afsluiting
Schroefdop
Serveren
16-18 °C
